海边度假

抓蓝蟹

在墨西哥海湾捉蓝蟹

塔拉哈西市南临墨西哥海湾，开车一个多小时便可到达海边。海里盛产蓝蟹（壳为蓝色而得名，类似杭州的新鲜枪蟹或叫角蟹）。去抓蟹一定要等潮水退去，还要准备好网兜和生的新鲜鸡腿。用细绳子绑好鸡腿，这样就可下海捕蟹了。

我们一手拿着网兜，一手拿着绑着的鸡腿放入水中，不多时蟹嗅着鸡肉味就会爬过来抢着吃鸡肉，这时轻轻移动网兜对准蟹迅速把蟹兜进网里。可别小看这些蟹，动作灵敏得很，一不小心就逃脱了，成功率有50%就算不错了。抓了大半天只抓到十来只，回到家按杭州的吃法，烧了2盆香辣蟹。美国产的蟹，杭州人的烧法，真的，木佬佬好吃。