观众人山人海，山坡上、水田里黑压压一片

斗牛前奏曲

浙江金华的斗牛被誉为“东方文明斗牛”，是牛与牛相斗，不同于西班牙的人与牛斗。其场面之惊险、壮观，令人赞叹。自1992年10月4日以来，“金华斗牛”于每年重阳节隆重开角，并伴有斗牛大奖赛。

金华斗牛始于赵宋明道年间，积习相沿，经久不衰。建国后，一度停止，1985年4月，金华市在湖海塘畔重建斗牛场，占地十四亩，于1986年4月正式对外开放。上海科教电影制片厂来斗牛场拍片，把金华斗牛搬上了银幕。一年后，因收不敷支，于1987年7月关闭。

斗牛除金华县外，市属义乌、浦江、永康、武义、兰溪等均可见到。一般都是为庙宇开光的一项娱神活动。永康为祭把“胡公大帝”（北宋胡则），兰溪则为祭把白沙大帝（三国卢植）， 金华县则是“邢公大帝”（北宋邢植）的庙会活动内容之一。武义称斗牛为“抄牛”或“抄牛角 ”，永康称“操牛”，浦江称“轧闯牛”。每年稻秧插竣“开角”（一年第一次斗牛），至次年春耕前“封角”（一年最后一次斗牛），除农事大忙或风雪相阻外，几乎是一月一大斗，半月一小斗。斗满一周年，称“一案”。金华斗牛是牛与牛斗。

金华素有二绝之说，一是火腿，二是斗牛。金华斗牛，民风古朴，源远流长。但金华斗牛风俗究竟始于何时无考。据清末进士、县人王廷扬所作《斗牛歌》小序中云：金华斗牛“始于赵宋明道年间（1032─1033）”积习相沿，经久不衰，是带有东方文明独特魅力的民间游乐活动。其风情可与 西班牙斗牛相媲美，被称为“东方一绝”。

古今文人，写过金华斗牛文章不少。鲁迅早期即为金华写过斗牛文章。他在 《观斗》一文中写道：“看今年的《东方杂志》才知道金华又有斗牛，不过，和西班牙却两样的，西班牙是人和牛斗， 我们是使牛和牛斗。”作家曹聚仁在《万里行记》中云：“金华斗牛历史可能比西班牙早，却是牛斗牛，其热闹刺激不在西班牙之下。”台湾女作家林黎也写过“斗牛风光炽金华”的文章，翻译家、文学家傅求华对金华斗牛称之为“东方文明之斗牛。”

金华斗牛在农闲时进行，一般多在春秋两季进行。每隔十天或半月一次。每年首次角斗称“开角”，末次角斗叫“ 封角”。从开角至封角为“一案”。斗牛场设在周围有小山的水田之中，以便群众观看。面积四、五亩，场之两旁扎着彩门，披红挂绿，壮丽夺目。

参斗之牛，头扎彩牌、戴金花，身披红绸、插彩旗，锣鼓开道，鞭炮轰鸣，热闹异常，由牛主及护牛壮士护送着斗牛，浩浩荡荡拥进斗牛场，其场面非常壮观。开斗前卸下盛装，额束皮褡以护头，号炮一响，预先约定的斗牛，由牛主及壮士护送，从对角两座旌门入场，让两牛相对而视，顿时，两牛眼红耳竖，牛性大发，夹尾低头，四角相架，奋力争斗， 相斗招数颇多，有撞、挂、顶、抽、落头等等。王廷扬在《斗牛诗》中描述云：“进退变化若有知，腾跨牛背声唏唏。 必然跃下猛抵顶，落头倒项相挎持。”斗得难解难分时，“ 拆手”即上场将牛分开，稍息，又令相斗，双方观众、亲友都呐喊助威，当胜负分明时，拆手即一拥而上，将牛拆开。双方牛主也有事先商定，未待胜负大显时，即令拆开。有时出现，败者血肉淋漓，仓皇逃跑，胜者则飞起四蹄，穷追其后，十分精彩。此时，全场观众轰动，喊声震天，高呼×××逃了！（不呼牛名，只喊牛主姓名）。斗败的牛东家及其壮士则面红耳赤，十分难堪。斗胜之牛，则身价百倍，非常威风。重整丽装，锣鼓喧天，众人护送，凯旋。牛主则大宴亲朋，庆祝胜利。斗败之牛主，则垂头丧气，有的斗牛贬为耕牛或出卖宰杀。正如叶锡衡的斗牛诗所云：“败者奔逃胜者追，千家哗笑一家哭。”