杭城花事繁盛,“乱花渐欲迷人眼”。记者 王毅 摄
《武林旧事》中曾这般描绘那时杭州的讲究庭院——“池中红白菡萏万柄,盖园丁以瓦盎别种,分列水底,时易新者,庶几美观。又置茉莉、素馨、建兰、麝香藤、朱槿、玉桂、红蕉、阇婆等南花数百盆于广庭,鼓以风轮,清芬满殿。”
苏堤春晓,曲院风荷,满陇桂雨,灵峰探梅——区区十六个字,已经说尽杭州花事之盛。春桃,夏荷,秋桂,冬梅,各花各精彩,又与四季流变相应。从这个角度看,杭州几乎占尽天下好处,乃中国独一无二之城。之所以如此花事繁盛,要归功于杭州四时分明的气候,这样才能领略到万物生长的诸种好处。这种自然的节奏又影响到杭州人的日常生活,让我们随季节更替而更有时间观念,并且更加珍爱眼前生活。
城市四季分明,花事非比寻常
杭州位于北纬30度线上,沿这条线一路往西,有武汉、重庆、拉萨、开罗等名城,开罗周边是广袤的沙漠,拉萨在世界屋脊上,重庆、武汉素有“中国火炉”之称。唯独杭州可称得天独厚,被太平洋上挟大量水汽的季风一次次吹袭,因之而滋养其万物生长。
在杭州生活,好风景随时令不同而次第呈现。史书所载,杭州春季从来细雨连绵,不见天日。此后不久,伏天即接踵而至,城中全部活动都放慢了速度。秋冬两季往往滴雨全无,祈雨活动是民间每年必有的节目。
这样四季分明的城市,花事自然非比寻常。《梦粱录》中这样记载:“仲春十五日为花朝节,浙间风俗,以为春序正中,百花争放之时,最堪游赏,都人皆往钱塘门外玉壶、古柳林、杨府、云洞,钱湖门外庆乐、小湖等园,嘉会门外包家山王保生、张太尉等园,玩赏奇花异木。最是包家山桃开浑如锦障,极为可爱……”
曾是华美天城,花乃日常必备
在马可·波罗的记述中,杭州曾是世界最美丽华贵的天城。
具体到当时的日常生活,富有的杭州人非常讲究居住质量:豪华宅院皆有奇花异草和苍松翠柏,精美花园中均有千奇百怪的太湖石,整个花园被布置得好比微缩的名山大川。《武林旧事》中曾这般描绘那时的讲究庭院——“池中红白菡萏万柄,盖园丁以瓦盎别种,分列水底,时易新者,庶几美观。又置茉莉、素馨、建兰、麝香藤、朱槿、玉桂、红蕉、阇婆等南花数百盆于广庭,鼓以风轮,清芬满殿。”
茉莉花曾一度风行杭州城。据称这是一种娇弱的花卉,从福建和广东经海路运来,必须具备特殊的园艺技术并通过复杂方法才能让它开出大朵,并历经盛夏而不败。杭州附近的鲜花特产也相当丰富,有将近十种牡丹和芍药、七十余种菊花、各种各样的月桂、木兰花、兰花、李花、梨花、桃花、石榴花、樱花等等。
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